Le TAO(ルタオ)
自分の誕生日ケーキを彼女に札幌大丸B1Fにて購入してもらいました。
前列左はレアチーズケーキで、下の3分の1ほどのスポンジにレアチーズが
乗っています。濃厚なチーズ味ですが後味はサッパリで全然くどくなかったので
これがこの中で1番旨かったかも!
前列右はプリン。
後列左はビターチョコの板が数枚貼り付けられていて中に生クリーム
下のほうにチョコスポンジ、その下に薄くタルト生地がありました。
味は、まぁ・・・普通かな?w
後列中央は微かにキャラメル風味の何かのムースw
ムースの味が何だったのかわかりませんでした><
後列右はショート・・・だったと思う。
カスタードっぽい生クリームの下に抹茶味のスポンジがナマクリームを
挟んでいてその下にカスタードとイチゴが混ぜられていました。
これもなかなか他では食べたことの無いような味で美味しいと思います。